厳選した地元の旬の食材を中心に、素材の力をそのままいただく和琉球ならではのスタイルで。「医食同源」の観点から磨きをかけました。
1,600円(税・サ込)
黒酢には、アミノ酸やビタミン、ミネラル等の有効成分が多く含まれ、栄養価が高く、特にアミノ酸によって身体への疲労回復、体調維持やダイエットなどの効果も期待できると言われております。甘酸っぱくても決して甘過ぎないご飯に良く合います。
2,300円(税・サ込)
春の彩りを詰め合わせた華やかなちらし寿司です。季節野菜と鮮魚を丁寧に盛り付けた一品。
1,800円(税・サ込)
ミキュイとは、低温でゆっくり調理し、しっとりとした食感で、口に入れるとホロリと崩れます。7種の野菜や香草類を細かく刻んで、ビネガーとオリーブオイルで混ぜ合わせたリレッシュソースをかけお召し上がりください。
5月13日 展望ラウンジ感謝 母の日特別メニュー
5月3~6日 展望ラウンジ感謝 GW特別メニュー
098-947-0111
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